Définition et impact

Les nitrates proviennent :

• du lessivage des engrais,
• de l'azote reminéralisé sur les zones de culture,
• des eaux usées domestiques,
• et parfois des eaux usées industrielles.

Ils constituent l'un des éléments nutritifs majeurs des végétaux. Les nitrates participent à la croissance des végétaux dans l'eau, étouffant les autres organismes vivants et provoquant ce que l'on appelle un phénomène d'eutrophisation. Ils constituent donc un danger pour la faune et la flore lorsqu'ils sont présents en quantité trop importante. 

Des programmes d'action contre les nitrates, notamment d'origine agricole, ont été mis en place dans le cadre de la transposition de la directive du 12 décembre 1991 dite "directive nitrate". 

Directive n° 91/676 du 12 décembre 1991 concernant la protection des eaux contre la pollution par les nitrates à partir de sources agricoles, JOUE du 31 décembre 1991

 Unité de mesure

mg/litre

Méthodes de mesure

• Méthode normalisée de mesure de l'azote : NF EN ISO 11905-1, Partie 1 : méthode par minéralisation oxydante au peroxodisulfate.
• Méthode normalisée de mesure des nitrites : NF EN 26777, méthode par spectrométrie d'absorption moléculaire.
• Méthode normalisée de mesure des nitrates : NF EN ISO 13395, détermination de l'azote nitreux et de l'azote nitrique et de la somme des deux par analyse en flux (CFA et FIA) et détection spectrométrique.
• Méthodes continues de mesure des nitrates : 
  - méthodes colorimétriques, 
  - méthode spectrophotométrique directe, 
  - méthode par électrode à ion spécifique.

Valeur limite de rejet pour les ICPE soumises à autorisation

• 30 mg/l en concentration moyenne mensuelle si le flux journalier maximal autorisé par l'arrêté est égal ou supérieur à 50 kg/j.

Des valeurs limites différentes peuvent être fixées par l'arrêté d'autorisation dans certaines hypothèses. 

En zone sensible :

• 15 mg/l en concentration moyenne mensuelle si le flux journalier maximal autorisé par l'arrêté est égal ou supérieur à 150 kg/j.
• 10 mg/l en concentration moyenne mensuelle si le flux journalier maximal autorisé par l'arrêté est supérieur à 300 kg/j.

Article 32 de l'arrêté du 2 février 1998 dit "arrêté intégré"

Définition et impact

Les phosphates peuvent être d'origine naturelle mais leur présence dans les eaux sont plus souvent d'origine artificielle (engrais, détergents, lessives, produits chimiques, etc.).

Les phosphates favorisent la croissance des végétaux dans l'eau et la prolifération des algues, étouffant les autres organismes vivant dans l'eau, générant des odeurs et contribuant au phénomène d'eutrophisation.

Par ailleurs, les détergents génèrent la formation de mousses dans les égouts, la station d'épuration et le milieu naturel.

L'activité industrielle participe pour environ 25% aux rejets dans l'eau de phosphore.

Unité de mesure

mg/litre

Valeur limite de rejet pour les ICPE soumises à autorisation

• 10 mg/l en concentration moyenne mensuelle si le flux journalier maximal autorisé par l'arrêté est égal ou supérieur à 15 kg/j.

Des valeurs limites différentes peuvent être fixées par l'arrêté d'autorisation dans certaines hypothèses. 

En zone sensible :

• 2 mg/l en concentration moyenne mensuelle si le flux journalier maximal autorisé par l'arrêté est égal ou supérieur à 40 kg/j,
• 1 mg/l en concentration moyenne mensuelle si le flux journalier maximal autorisé par l'arrêté est supérieur à 80 kg/j. 

Article 32 de l'arrêté du 2 février 1998 modifié, dit "arrêté intégré"

Méthodes de mesure

• Méthode de mesure normalisée du phosphore total : NF EN ISO 6878, méthode spectrométrique au molybdate d'ammonium.
• Méthode commerciale : le phosphore total est dosé après minéralisation et en général par colorimétrie.
• Méthode de mesure des détergents dans l'eau - dosage des agents de surface anioniques par mesurage de l'indice au bleu de méthylène SABM : NF EN 903.

Définition et impact

Les métaux lourds ont la particularité de s'accumuler dans les organismes vivants ainsi que dans la chaîne trophique.

Les éléments métalliques surveillés sont les suivants : Fer, Chrome, Zinc, Nickel, et métaux lourds : mercure, cadmium, plomb, arsenic, etc.

Valeur limite de rejet pour les ICPE soumises à autorisation

L'arrêté intégré de 1998 fixe les valeurs limites de rejets pour certaines de ces substances. 
Article 32 de l'arrêté du 2 février 1998 modifié, dit "arrêté intégré"

Méthodes de mesure

Il existe des méthodes normalisées pour certains métaux.

La majorité des métaux lourd peuvent être analysés :

• par absorption atomique,
• par colorimétrie (cette méthode n'est pas encore normalisée mais elle peut être utilisée par l'entreprise dans le cadre de l'autosurveillance).

Définition et impact

Toxiques et peu biodégradables, les hydrocarbures s'accumulent et enrobent les plantes, limitant les échanges vitaux et empêchant le développement de la faune et de la flore.

Formant un film à la surface de l'eau, ils s'opposent à l'oxygénation naturelle de l'eau et empêchent les rayons lumineux de passer.

Unité de mesure

mg/litre

Méthodes de mesure

Les méthodes normalisées de mesure changent selon la nature des hydrocarbures :

• Dosage des hydrocarbures totaux : NF T 90-203
• Dosage des hydrocarbures aromatiques monocycliques : NF EN ISO 15680
• Dosage des hydrocarbures halogénés hautement volatils : NF EN ISO 10301

Valeur limite de rejet pour les ICPE soumises à autorisation

• 10 mg/l si le rejet dépasse 100 g/j. 

Article 32 de l'arrêté du 2 février 1998, dit "arrêté intégré"